Raakskerm vir bakkerydeegmengers
Bakery deegmengers is die hart van enige bakkery, van klein ambagswinkels tot groot kommersiële fasiliteite. Maar verouderde handkontroles, verwarrende draaiknoppe, of nie-reagerende knoppies lei dikwels tot probleme: inkonsekwente deegtekstuur, oormenging, ondermenging, of selfs skade aan toerusting. Hierdie kwessies afval bestanddele, produksie vertraag, en die kwaliteit van brood verwoes, gebak, en koeke. Dough […]